Sigurno mnogo puta ste čuli izraz „Vi ste ono što jedete . ” Pa, web stranica nazvana SinAzucar.org , ono što je učinila je prikupljanje količine šećera koju imaju različite namirnice. Nešto što će nam pomoći da znamo koliko kockica šećera konzumiramo sa svakim proizvodom i, iznad svega, konačnu svotu koju bismo dobili svaki dan. Savjetujemo vam da test napravite jedan dan i tako vidite količinu koju dnevno pojedemo.
Projekt SinAzucar.org pojavio se davne 2016. godine, kada je fotograf Antonio R. Estrada počeo ilustrirati količinu skrivenog šećera u mnogim prerađenim namirnicama koje konzumiramo u svakodnevnoj prehrani. Na ovaj je način ono što je učinio jednostavno, ali vrlo učinkovito, na grafički način, hvata sliku određene hrane i stavlja količinu šećera koju sadrži u kockama sa strane.
Nije prvi put da se tako nešto radi, otkako se prije nekoliko mjeseci sličan projekt pojavio u Sjedinjenim Državama, osim što su to učinili stavljajući sav šećer koji je sadržavala ta hrana u vrećicu. No bez sumnje je nešto vrlo zanimljivo znati koliko šećera ima hrana poput pizze , kolačića ili pržene rajčice .
Antonio R. odlazi u supermarket kako bi nastavio analizirati etikete proizvoda koje obično kupujemo svakodnevno. Oni koji imaju vidljivu konzumaciju oni su na SinAzúcar.org za izračunavanje svog broja u grudicama i fotografiranje kako bismo mogli znati što jedemo.
Na primjer, mogli biste se iznenaditi kad saznate da pizza ima oko četiri i pol kocke šećera. Dvolitrena boca Coca-Cole ima oko četrnaest i pol grudica. Na primjer, staklenka pržene rajčice također su četiri kocke šećera. Energetskih pića poput Monstera također nisu pošteđeni i imaju više od petnaest kockica šećera. Klasična Nocilla imala bi šest kockica šećera unutra. Ukratko, prilično visoka svota.
Koliko kockica šećera konzumiramo u ovoj hrani?
Kad razmišljate o dijeti, možda niste svjesni količine šećera u svakom proizvodu koji konzumirate. U mnogim će nas prilikama male prilagodbe natjerati da jedemo puno uravnoteženiju i zdraviju prehranu. Na primjer:
Dvije prepečene krušne kruhice sadrže kocku i pol šećera, što bi bilo oko 6 grama.
Na primjer, marka Nestle crne čokolade bila bi oko dvije grudice ako pojedemo pet unci. Zapravo, ako želimo konzumirati tamnu čokoladu s malo šećera, moramo odabrati onu koja ima 85% kakaa.
Ako pojedemo osam Chiquilín kolačića, zapravo ono što radimo je da pojedemo četiri grudice. Naravno, pozitivan dio bio bi poput jesti krofnu. Dakle, stavljeni na grijeh, mi možemo birati.
A to je da je krafna od čokolade 16 grama šećera, što bi bile četiri grudice.
Usuđujete li se dodati koliko kockica šećera konzumirate dnevno? Potičemo vas da svoj zbroj ostavite u komentarima i na našim društvenim mrežama.